一、产品介绍:
FK保鲜王是由山东营养源食品科技有限公司经过多年研制而成的高科技、具有自主知识产权的专利产品。其有效成分1-甲基环丙烯是一种高应变分子,具有的高应变力及较强的受体抑制效应,可使有效成分与受体位点牢固结合,并长期封锁受体而不发生解离从而可防止乙烯与其受体的结合, 且阻碍植物形成生理活性物质,从而破坏乙烯的信号转导,抑制乙烯生理效应的发挥。阻断与乙烯的正常结合,抑制乙烯所诱导的一系列生理生化反应。延长苹果、猕猴桃、西兰花、香蕉、脆柿等水果、蔬菜货架期。本品具有无毒、低量、高效等优点。
二、有效成分:
本品主要有效成分为1—甲基环丙烯(1-MCP)。
三、产品用途:
本产品适用于苹果、猕猴桃、西兰花等乙烯敏感型果蔬花卉的保鲜。
四、产品特点:
用量少、效果好、安全性高。本产品为国家科技部中小企业创新基金立项支持的专利产品。
FK保鲜王对苹果贮藏、货架期能达到如下良好的效果:
(1)很好地减轻苹果虎皮病的发生。
(2)很好地保持苹果的色泽,新鲜如初。
(3)很好地保持苹果的风味,酸甜可口。
(4)很好地保持苹果的口感脆度及水分含量。
(5)明显延长贮藏时间和货架寿命。